Szlifierka ręczna wyposażona jest w mocną przyssawkę na spodzie oraz zacisk stołowy, który gwarantuje, że urządzenie nie będzie się kołysać. Zakres otwarcia od 20,06 do 50,03 mm jest odpowiedni dla większości grubości blatów.

Posiada ostre ostrze oraz trójwymiarową, spiralną strukturę, która umożliwia precyzyjne krojenie delikatnego i delikatnego mięsa. Dzięki dodatkowej funkcji cofania świeże mięso można zahartować przed rozdrobnieniem.

Ta ręczna maszynka do mielenia mięsa, wykonana ze stali nierdzewnej 304, jest demontowalna i łatwa do czyszczenia po użyciu. Montaż odbywa się w następującej kolejności: nakrętka głowicy, płytka perforowana, ostrze krzyżowe, głowica świdra, świder, tuleja wału, obudowa maszyny, zacisk obudowy i uchwyt.

Płyty tnące o średnicy 5 mm i 8 mm, głowica rozdrabniająca, nasadka do ciastek i rurka do nadziewania kiełbas ułatwiają przetwarzanie różnych składników. Z łatwością rozdrobnisz różne rodzaje mięs i warzyw o niskiej zawartości wody podczas przygotowywania kiełbasek i ciastek.